Selain Beras, Sulsel Akan Siapkan Sorgum Sebagai Pangan Alternatif Antisipasi Krisis Global

  • Bagikan
Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultira dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan Imran Jauzi. (A/Sasa)

MAKASSAR, RAKYATSULSEL- Krisis pangan menjadi ancaman secara global. Meski begitu, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulawesi Selatan meyakini permasalahan pangan dapat teratasi.

Pasalnya, selain menjadi penyangga lumbung beras nasional, sejumlah tanaman pangan di Sulsel juga bisa memenuhi kebutuhan lainnya, termasuk kedepannya menghadirkan sorgum.

Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultira dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan Imran Jauzi mengatakan akan memastikan kondisi pangan di Sulsel cukup aman.

Apalagi, kata dia, berdasarkan data BPS ketersediaan pangan di Sulsel tercatat sampai over stock. Di mana, hal tersebut membuktikan bahwa hasil produksi dari Sulsel bahkan bisa memenuhi kebutuhan provinsi lain di Indonesia.

"Alhamdulillah saya kira melihat dari data data BPS yang ada, kita kan masih tetap over stock. Yang berarti bahwa produksi kita kan selain domestik kita kirim juga diberbagai provinsi dan pulau di Indonesia," ungkap Imran Jauzi, Jumat (21/10).

Lanjut, Imran menyebut beberapa langkah dilakukan oleh pihaknya agar dapat ketersediaan pangan di Sulsel dapat terpenuhi, diantaranya dengan meningkatkan produktivitas di Sulsel melalui penggunaan bibit unggul.

  • Bagikan