JAKARTA, RAKYATSULSEL - Peran Dosen Gizi Esa Unggul di Sea Games 2023 - Tidak Hanya mahasiswa UEU yang banyak menyumbangkan medali di ajang Sea Games 2023 Kamboja, Tapi dosennya juga ada yg berperan penting dalam Sea Games ini, bahkan sejak 2019 di berbagai event seperti Kualifikasi Olimpiade China, Asian Games, Sea Games Vietnam serta berbagai kejuaraan dunia Taekwondo.
Ahli Gizi saat ini memiliki peran yang sangat penting dalam memberikan pelayanan untuk upaya perbaikan gizi dan kesehatan diberbagai bidang, salah satunya gizi olahraga.
Olahraga saat ini menjadi bidang yang sangat diminati oleh masyarakat dan ditunjang juga dengan semakin banyaknya prestasi atlet nasional dalam kancah internasional serta dukungan pemerintah dalam memberikan penghargaan bagi atlet berprestasi membuat olahraga menjadi salah satu industri yang cukup potensial baik dari segi hiburan maupun bagi atletnya sendiri.
Namun, agar seorang atlet dapat menampilkan performa terbaiknya perlu didukung asupan gizi yang baik saat sebelum, selama maupun setelah bertanding.
Dosen Prodi Gizi Dr. Mury Kuswari, SPd., M.Si dan dosen Podi Profesi Dietisien Universitas Esa Unggul, Nazhif Gifari, S.Gz., M.Si Mendampingi atlet Taekwondo Indonesia yang akan berlaga pada Seagames 2023 Kamboja.