JAKARTA, RAKYATSULSEL - Kementerian Pertanian (Kementan) mengumumkan akan mengembangkan kopi-kopi lokal.
Hal itu menyusul saat Presiden Joko Widodo (Jokowi) memperkenalkan Kopi Hajirocker pada Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) XVIII di Nusantara Hall, ICE-BSD, Kamis (31/8).
Mantan Gubenur DKI Jakarta itu menyebut Kopi Hajirocker sangat memiliki daya tarik sendiri karena memiliki keunikan baik pemilihan nama maupun tampilan kemasannya.
Pengemasan yang menarik, kata dia, harus dicontoh oleh pelbagai daerah penghasil kopi di seluruh Indonesia agar ada nilai tambah.
"Seperti ini, Hajirocker Coffee, bagus sekali. Barang-barang seperi ini. Di seluruh Indonesia, baik Robusta maupun Arabica, banyak ditanam, jangan sekali-kali mengekspor bahan mentah seperti biji kopi, buat seperti ini, kuasai pasar domestik," kata Jokowi sambil menunjukan kemasan kopi Hajirocker.
Menurut Jokowi, Hilirisasi bukan hanya Nikel, tetapi kopi juga bisa dibuat hilirasi seperti pengemasan kopi maupun gula aren.
Dibuat pengemasan yang baik agar menjadi daya tarik.
