"Salah satu jenis ikan yang mudah dan murah untuk dibudidayakan adalah ikan lele yang sangat tinggi kandungan protein, omega 3 dan omega 6 nya yang sangat baik untuk pertumbuhan dan kecerdasan otak anak kita," katanya.
Berdasarkan Misi Bupati Bulukumba poin 4, kata Edy Manaf, yaitu “Meningkatkan Produktifitas Sumberdaya Kelautan dan Perikanan Untuk Memenuhi Kebutuhan Daerah, nasional dan Internasional” serta melihat potensi yang sangat luas serta adanya lahan yang bisa dimanfaatkan sebagai sarana budidaya ikan, maka Bulukumba dapat menjadi sebagai salah satu daerah penghasil ikan segar yang berkualitas, utamanya penyediaan kebutuhan ikan bagi masyarakat.
"Kita ketahui bersama bahwa angka stunting di Kabupaten Bulukumba masih cukup tinggi yaitu 28,04%, nilai ini masih di atas target propinsi yaitu 27%, tetapi saya yakin dengan upaya dan peran aktif kita semua, maka angka stunting tersebut dapat kita turunkan menjadi 14% atau bahkan menjadi zero stunting," tuturnya.
Pencapaian target pembangunan kesehatan, kata Edy Manaf, melalui upaya percepatan penurunan stunting merupakan salah satu investasi utama dalam mewujudkan sumber daya manusia indonesia yang berkualitas dan berdaya saing.
"Saya mengajak kepada seluruh masyarakat Bulukumba untuk dapat mendukung dan mensukseskan inovasi ini dengan sebaik baiknya dengan memanfaatkan lahan kita menjadi lahan produktif untuk budidaya ikan air tawar bagi kebutuhan keluarga kita," tutupnya. (Sal)
