Bahan adonan ragout ayam:
1 sdm minyak sayur
2 sdm margarin
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
125 gram wortel yang sudah dipotong dadu kecil
250 gram daging ayam cincang
3 batang daun bawang
2 batang seledri
100 ml santan kental
1 sdm tepung terigu
1/4 sdt bubuk pala
3/4 sdt garam
3 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt chili flakes
Bahan pelapis:
2 butir telur
200 gram tepung roti
100 gram tepung terigu.