RAKYATSULSEL - Perubahan cuaca di Indonesia dari musim hujan ke musim kemarau maupun sebaliknya, sering membuat daya tubuh manusia menurun. Akibatnya tubuh mulai terserang berbagai macam penyakit.
Salah satu penyakit yang sering muncul saat perubahan cuaca adalah flu, batuk dan pilek. Penyakit ini terjadi karena tubuh tidak mampu menahan serangan dari virus. Selain itu dapat disebabkan juga karena tubuh kurang istirahat atau asupan nutrisi yang kurang.
Flu merupakan penyakit infeksi dari virus influenza yang menyerang saluran pernapasan. Virus akan menggandakan diri dan menginfeksi saat bersentuhan dengan selaput lendir pada hidung atau tenggorokan.
Salah satu cara untuk mencegah agar tubuh tidak tumbang dan terkena flu adalah dengan mengonsumsi jus sehat yang berbahan dasar buah dan sayuran dengan kombinasi jahe.
Dikutip dari akun Instagram mayangyogi, berikut tiga resep jus yang apabila diminum secara teratur akan bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, selain itu jus ini juga bagus untuk pencernaan, menjaga kadar gula tetap stabil dan mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi.
Resep Jus Red Ruby
- 1/2 buah bit
- 1 apel
- 1 wortel
- 3cm jahe
Cara pembuatan:
- Kupas kulit buah bit, apel, wortel dan jahe, iris kecil-kecil
- Masukkan semua bahan ke dalam slow juicer agar terpisah antara sari jus dan ampas kering
- Jus bisa langsung diminum atau disimpan dalam botol kaca kedap udara untuk didinginkan di kulkas
Resep Jus Orange Twist
- 2 sunkist
- 2 wortel
- 3cm jahe
Cara pembuatan:
- Kupas kulit buah sunkist, wortel dan jahe, iris kecil-kecil
- Masukkan semua bahan ke dalam slow juicer agar terpisah antara sari jus dan ampas kering
- Jus bisa langsung diminum atau disimpan dalam botol kaca kedap udara untuk didinginkan di kulkas
Resep Jus Green Classic
- 2 bonggol pakcoy
- 1/2 nanas
- 1 apel
- 3cm jahe
Cara pembuatan:
- Kupas kulit buah apel, wortel dan jahe, iris kecil-kecil, sisihkan
- Kupas nanas dan buang matanya, iris kecil-kecil
- Siapkan dua bonggol pakcoy dan cuci hingga bersih
- Masukkan semua bahan ke dalam slow juicer agar terpisah antara sari jus dan ampas kering
- Jus bisa langsung diminum atau disimpan dalam botol kaca kedap udara untuk didinginkan di kulkas
Dilansir dari laman halodoc, Senin (6/5), vitamin C pada buah dan sayur berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh. Vitamin C merangsang produksi dan aktivitas sel darah putih yang mampu melawan infeksi dan penyakit. Zat ini juga meningkatkan produksi antibodi yang melawan patogen yang masuk ke dalam tubuh.
Jahe juga mampu menguatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan magnesium. Kedua kandungan ini mampu memperkuat sistem imunitas tubuh. Jahe juga mengandung gingerol, shogaol dan zingeron yang berfungsi sebagai antioksidan. (jp/raksul)
