RAKYATSULSEL - Banyak ahli kesehatan menyebut pola makan adalah bagian paling penting untuk mengontrol kadar gula bagi penderita prediabetes, diabetes , gula rendah atau kondisi lain yang memengaruhi gula darah.
Gula darah adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan kadar glukosa (gula) dalam darah seseorang.
Glukosa adalah sumber utama energi bagi tubuh, dan kadar gula darah yang stabil sangat penting untuk kesehatan yang baik.
Kadar gula darah biasanya diatur oleh hormon insulin, yang diproduksi oleh pankreas.
Setelah makan, glukosa dari makanan masuk ke dalam aliran darah, dan insulin membantu sel-sel tubuh untuk menyerap glukosa tersebut sehingga dapat digunakan sebagai energi atau disimpan untuk digunakan nanti.
Kadar gula darah yang terlalu rendah (hipoglikemia) atau terlalu tinggi (hiperglikemia) dapat menimbulkan masalah kesehatan.
Hiperglikemia, khususnya, dapat menjadi gejala diabetes atau menyebabkan komplikasi serius jika tidak dikelola dengan baik.
Pengukuran dan pemantauan kadar gula darah secara teratur sangat penting bagi orang dengan diabetes atau risiko tinggi diabetes, serta bagi mereka yang ingin memantau kesehatan metabolisme gula mereka.
Untuk mengontrol gula darah, Anda disarankan untuk menggonsumsi buah-buahan. Seperti dilansir dari laman Health Line, berikut ini buah-buahan yang bisa memperbaiki kadar gula darah.
1. Alpukat
Alpukat tidak hanya lembut dan lezat, namun juga memiliki efek yang besar dalam mengatur kadar gula darah.
Buah ini kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral, dan telah terbukti meningkatkan kadar gula darah bila ditambahkan ke dalam makanan Anda.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa alpukat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mencegah perkembangan sindrom metabolik, seperti tekanan darah tinggi dan hiperglikemia, yang meningkatkan risiko penyakit kronis.
2. Apel
Apel mengandung serat larut dan senyawa tumbuhan seperti quercetin, asam klorogenat, dan asam galat, yang semuanya dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.
Mengonsumsi buah utuh telah terbukti mengurangi risiko diabetes, namun mengonsumsi buah-buahan tertentu, termasuk apel, mungkin sangat bermanfaat dalam menurunkan kadar gula darah dan mengurangi risiko terkena diabetes.
Sebuah penelitian terhadap 187.000 orang menemukan bahwa asupan buah-buahan tertentu yang lebih tinggi, terutama blueberry, anggur, dan apel, secara signifikan menurunkan risiko diabetes tipe 2.
3. Buah beri
Banyak penelitian yang menyatakan bahwa mengonsumsi buah beri baik untuk meningkatkan pengendalian gula darah.
Kaya serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, buah beri sangat bagus untuk orang yang kesulitan mengontrol gula darah.
Sebuah penelitian pada tahun 2019 menemukan bahwa mengonsumsi 2 cangkir, atau setara dengan 250 gram, raspberry merah dengan makanan tinggi karbohidrat dapat menurunkan kadar insulin dan gula darah postprandial secara signifikan pada orang dewasa dengan pradiabetes.
Selain itu, penelitian lain menunjukkan bahwa stroberi, blueberry, dan blackberry dapat meningkatkan kontrol glikemik dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan pembersihan glukosa dari darah.
4. Jeruk
Penelitian menunjukkan bahwa buah jeruk dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Jeruk termasuk buah dengan indeks glikemik rendah karena tidak mempengaruhi kadar gula darah seperti buah lain seperti semangka atau nanas.
Mengonsumsi jeruk utuh dapat meningkatkan sensitivitas insulin, menurunkan HbA1c, dan mencegah berkembangnya diabetes. (jp/raksul)
