RAKYATSULSEL - Pepaya tidak hanya buah tropis yang lezat, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang kaya akan vitamin C, serat, dan folat.
Pepaya menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk pencernaan yang lebih baik, sistem kekebalan yang lebih kuat, dan kulit yang lebih sehat.
Mengkonsumsi pepaya secara langsung memang nikmat, namun jika Anda berpikir bagaimana cara lain mengkonsumsi pepaya dengan nikmat tanpa mengurangi nilai gizinya, maka Smoothie Pepaya jawabannya.
Melansir Simple Green Soul, berikut resep smoothie pepaya yang sangat mudah dibuat:
- Cara Membuka Pepaya
- Potong Pepaya Menjadi Dua: Gunakan pisau tajam, potong pepaya memanjang.
- Ambil Bijinya: Gunakan sendok untuk mengeluarkan biji hitam.
- Kupas Kulitnya: Kupas kulit dengan hati-hati menggunakan pisau atau pengupas sayur.
- Langkah-langkah Membuat Smoothie Pepaya Sederhana
Bahan-bahan:
- 1 pepaya kecil (biji dikeluarkan dan kulit dikupas)
- 1 sendok makan susu kental manis (saya menggunakan susu kental manis bebas susu, yang lebih rendah kalori tetapi tetap manis!)
- 1-2 cangkir susu nabati (tergantung ukuran pepaya)
- 1 genggam es
- Cara Membuat Smoothie Pepaya
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus!
Variasi dan Substitusi untuk Resep Ini
Meskipun resep ini sudah lezat, ada banyak cara untuk menyesuaikannya sesuai selera Anda:
- Gunakan Sirup Maple atau Sirup Agave:
Gantikan susu kental manis dengan sirup ini untuk rasa manis yang berbeda. - Tambahkan Krim/Kelapa:
Untuk tekstur yang lebih kental, terutama jika tidak menggunakan susu kental manis. - Tambahkan Sayuran Ekstra:
Tambahkan segenggam bayam atau kale untuk tambahan nutrisi. - Tambahkan Buah Beku:
Untuk smoothie pepaya yang lebih kental, coba tambahkan stroberi, mangga, atau nanas beku. (jp/raksul)
