BANTAENG, RAKYATSULSEL - Warkop dan Resto Bantaeng secara resmi mulai buka Senin 1 Juli 2024. Sesuai dengan namanya, selain menghadirkan aneka kopi dan jus, juga ada makanan berat.
Mulai dari nasi kuning berbagai varian, bubur ayam, nasi campur dan nasi goreng. Soal harga dipastikan terjangkau bagi seluruh kalangan. Lokasinya terletak di jalan RSI Faisal nomor 17 A, Banta-bantaeng, Makassar. Tepatnya pas depan RSI Faisal.
Menu spesialnya tentu Sop Konro Khas Bantaeng. Hidangan ini resep dan bumbunya dibuat dan didatangkan langsung dari Kabupaten Bantaeng. Untuk rasa jangan ditanya. Iga sapi pilihan yang diolah hingga empuk dengan cita rasa yang menggugah selera.
"Pembuatannya, kita rebus dalam air mendidih sebentar saja. Kemudian kita angkat dan rebus kembali dengan air yang baru hingga mendidih sampai kaldunya keluar dan empuk," kata Owner Bantaeng Warkop dan Resto, Hj Emmiwati.
Tidak tanggung-tanggung, Hj Emmiwati mengajak para pecinta Sop Konro untuk datang dan menikmati hidangan khas dari daerah berjuluk Butta Toa itu.
"Soal harga kami pasti merakyat dengan rasa yang dijamin bikin ketagihan," katanya. (Jet)
