“Kami mengedukasi ibu-ibu di Makassar agar dapat menyajikan olahan ikan yang lezat bergizi serta praktis bagi keluarga, menggunakan Royco yang tidak hanya dibuat dari ayam yang direbus lama tapi juga kaya akan rempah berkualitas. Kami memahami bahwa mengolah ikan goreng sebagai salah satu menu favorit keluarga Makassar terkadang memang cukup menantang jika takaran bumbunya tidak pas. Namun dengan Royco yang kaya rempah, proses marinasi ikan kini menjadi lebih mudah karena rasanya sudah pasti gurih, kaya rasa dan bernutrisi,” jelas Ilham.
Ikan Bolu dipilih karena merupakan hasil laut terbesar di Makassar yang sangat mudah didapatkan, sehingga diharapkan inspirasi yang diberikan dapat diterapkan sehari-hari oleh para ibu di rumah. Selain itu, Royco juga ingin menyebarkan edukasi untuk membantu ibu menyiapkan menu yang praktis serta bergizi bagi keluarga dengan Royco.
Ketua PKK kota Makassar, Indira Yusuf Ismail mengatakan meskipun Royco sudah dikenal luas di dapur para ibu, dirinya yakin resep masakan yang diperagakan dalam kegiatan ini dapat memperkaya selera dan menunjukkan keunggulan kualitas kuliner dari kota Makassar.
"Melalui kompetisi ’Royco Ibu Juara 2024’, saya harap para ibu dapat memperoleh keterampilan baru dalam mengolah bahan pangan, terutama ikan, serta meningkatkan kualitas masakan sehari-hari di rumah sehingga menjadi lebih bernutrisi.” ujarnya
“Kami harap kompetisi ‘Royco Ibu Juara’ dapat semakin mendekatkan Royco ke hati ibu dan keluarga Makassar, serta menginspirasi pentingnya menjadikan aneka sajian lezat bernutrisi seimbang. Sampai jumpa di persembahan istimewa Royco lainnya!” timpal Ilham. (Hikmah/B)
