“Harapannya pelatihan barista ini dapat turut memajukan perekonomian dan UMKM di Makassar. Lewat pelatihan ini, kami ingin menjamin kualitas, keterampilan, dan kreativitas para pelaku usaha agar lebih maju dan mampu mempekerjakan lebih banyak orang,” tambahnya.
Rezki juga menekankan pentingnya peningkatan kualitas usaha sebagai langkah untuk mendukung penuh perkembangan UMKM di Makassar.
Terlebih, generasi muda untuk siap menghadapi persaingan di industri kopi yang sedang berkembang pesat di Makassar dan meningkatkan kesejahteraan UMKM di kota Makassar.
"Kami tidak henti-hentinya menginginkan UMKM kita bisa berkembang dengan kualitas yang tinggi dan profesional," tegasnya.
Sementara itu, salah satu peserta pelatihan barista, Ancha merasa sangat antusias dengan program yang diinisiasi oleh Tim Muda Sehati ini.
Ia menyatakan dirinya tidak hanya ingin belajar teori tetapi juga mendalami bagaimana mengembangkan skill dan memahami gaya serta karakter yang profesional sebagai seorang barista.
“Kalau perlu jangan sampai pelatihan saja bisa diikuti, kami berharap bisa sampai pada pemberdayaan sampai semua bisa bekerja bahkan memiliki usaha sendiri,” ungkapnya. (*)
