6 Cara Menipu Otak Agar Pola Makan Sehat Lebih Mudah Dijalani

  • Bagikan
Ilustrasi

MAKASSAR, RAKYATSULSEL - Makan sehat sering kali terasa sulit karena berbagai godaan makanan cepat saji yang lebih praktis dan menggugah selera. Namun, tahukah kamu bahwa ada trik psikologi yang bisa membuat pola makan lebih baik tanpa harus merasa tersiksa, yaitu dengan "menipu" otak kita.

Melansir penuturan Charles Spence, profesor psikolog eksperimental di Universitas Oxford, yang dikutip melalui laman The Guardian, Jumat (31/1), selama penelitiannya ia menemukan bahwa cara seseorang mengonsumsi makanan baik sehat maupun tidak, dapat dipengaruhi oleh lingkungan sekitar dan bagaimana otak mencernanya.

Saat kita hendak makan, otak secara tidak sadar menganalisis tampilan, rasa, aroma makanan, hingga cara kita menyantapnya, entah dengan tangan, sendok atau garpu. Bahkan, musik yang diputar di toko atau kafe juga memengaruhi keputusan kita dalam memilih makanan yang sehat atau tidak.

Di lain sisi, Amle M. Gordon, Ph.D., seorang psikolog sosial di Universitas Michigan yang dikutip melalui laman Psychology Today, menjelaskan tanpa sadar manusia kerap tertipu dengan penempatan makanan di setiap toko makanan. Hal ini terlihat, banyak sekali toko makanan yang menempatkan makanan cepat saji dan tinggi gula di barisan terdepan, sedangkan makanan yang sehat seringnya ditempatkan di posisi ujung.

Menurut Amle, hal ini tanpa sadar memengaruhi pola pikir kita bahwa makanan yang disajikan di barisan depan adalah makanan yang baik. Sedangkan makanan yang sulit dijangkau karena posisinya terlalu jauh, merupakan makanan yang tidak baik.

Melihat hal ini, Charles selama penelitiannya menemukan 6 trik psikologi mudah dengan menipu otak agar pola makanmu lebih baik tanpa harus merasa tersiksa saat mulai mengonsumsi makanan sehat.

  1. Gunakan Alat Makan yang Lebih Berat atau Makan Tanpa Alat Makan

Pernah dengar kalau makan di piring kecil bisa membuat kita merasa lebih kenyang? Nah, ternyata alat makan yang kita gunakan juga bisa memengaruhi pola makan. Menggunakan sendok atau garpu yang lebih berat membuat makanan terasa lebih berharga, sehingga kita jadi lebih menikmati setiap suapan.

  • Bagikan

Exit mobile version