Tanpa vitamin K yang cukup, tubuh tidak dapat memproduksi protrombin secara efektif, sehingga menyebabkan peningkatan risiko gangguan memar dan pendarahan.
Tingkatkan kesehatan kulit
Vitamin K merupakan vitamin larut lemak yang sering ditemukan pada krim topikal karena perannya dalam mengurangi memar, lingkaran hitam, dan kemerahan pada kulit.
“Vitamin K efektif mengurangi munculnya lingkaran hitam di bawah mata, meminimalkan bekas luka setelah penyembuhan luka, dan meningkatkan elastisitas kulit,” ungkap sang ahli.
Atur kadar gula darah
Vitamin K memengaruhi metabolisme glukosa, sehingga berpotensi mengendalikan gula darah.
Sebuah studi dari Nutrients menunjukkan vitamin K bisa meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti tubuh dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk menurunkan kadar gula darah.
Hal ini sangat bermanfaat bagi orang-orang yang berisiko atau sedang mengelola diabetes tipe 2. (JP/RAKSUL)