- Kesehatan tulang
Buah kering merupakan gudang nutrisi sehat seperti magnesium, kalsium, boron, dan vitamin K.
Buah kering tertentu seperti buah ara dan aprikot merupakan sumber kalsium dan fosfor yang sangat baik, yang penting untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat.
Hasilnya, buah kering membantu mengurangi risiko masalah terkait tulang dan memperkuat tulang kita. Kekurangan kalsium bisa menyebabkan penyakit seperti osteoporosis.
Kondisi ini membuat tulang kita rapuh, meningkatkan kemungkinan patah tulang yang tidak terduga. Oleh karena itu, mengonsumsi buah kering mengurangi kemungkinan osteoporosis.
Menurut Nutrition Reviews Journal, asupan boron yang rendah bisa mengakibatkan masalah kerusakan tulang.
- Bermanfaat untuk diabetes tipe-2
Kacang-kacangan dan buah kering bisa bekerja dengan sangat baik untuk melawan penyakit metabolik seperti diabetes tipe 2.
Menurut Nutrients Journal, ada korelasi positif antara buah kering dan diabetes tipe-2.
Buah kering memiliki perpaduan unik antara makronutrien, mikronutrien, dan senyawa bioaktif yang memberikan efek positif pada diabetes. (jpnn)
