MAKASSAR, RAKYATSULSEL – Swiss-Belhotel Makassar menghadirkan sajian terbaru bertajuk Gravity Sandwich, yang kini tersedia di Gravity Sky Lounge, lantai 20 hotel tersebut. Menu ini dirancang untuk menemani momen makan malam romantis para tamu sambil menikmati pemandangan kota Makassar dari ketinggian.
Gravity Sandwich hadir dengan cita rasa khas Inggris, menghadirkan perpaduan smoke beef brisket, mozzarella cheese, coleslaw dressing, serta roti spesial racikan Chef hotel. Kombinasi ini menciptakan sensasi rasa smoky dan gurih yang memanjakan lidah.
Bar Captain Swiss-Belhotel Makassar, Josua, menjelaskan bahwa menu spesial ini hanya tersedia selama bulan April.
"Menu ini bisa dipesan setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 21.00 WITA. Sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau pasangan," ujar Josua, Jumat (18/4/2025).
Chef Azis dari Swiss-Belhotel Makassar menambahkan, Gravity Sandwich sangat cocok bagi pecinta daging dan keju.
“Porsinya tidak pelit. Dagingnya melimpah dan berpadu sempurna dengan keju. Sensasi smoky dari brisket, kesegaran salad, dan gurihnya keju menjadikan sandwich ini istimewa,” jelasnya.
Gravity Sandwich dibanderol seharga Rp106.000 nett per porsi. (Hikmah/A)