RAKYATSULSEL - Kue Lidah Kucing adalah sejenis kue kering yang populer di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya.
Nama lidah kucing diambil karena bentuknya yang menyerupai lidah kucing, yaitu pipih, tipis, dan panjang. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut di bagian dalamnya.
Kue Lidah Kucing sering disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping saat minum teh atau kopi.
Beberapa variasi kue ini juga bisa ditemui dengan tambahan rasa seperti cokelat, keju, atau matcha (teh hijau Jepang).
Kue Lidah Kucing menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.
Nah kali ini Devina Hermawan akan membagikan resep membuat kue lidah kucing yang renyah.
berikut ini resep kue lidah kucing.
Resep Lidah Kucing (untuk 100 pcs)