RAKYATSULSEL - Serai merupakan salah satu bumbu dapur yang bisa Anda gunakan sebagai herbal. Serai telah lama dikenal akan kemampuannya dalam mengatasi beberapa masalah kesehatan. Anda bisa mendapatkan manfaat sehat dari serai dengan mengonsumsinya dalam bentuk air rebusan.
Cara membuat herbal air rebusan serai cukup mudah. Siapkan 4 gelas air, 2 batang serai cincang atau ditumbuk, dan satu sendok teh madu. Rebus semua bahan dan sajikan hangat. Satu gelas air rebusan serai baik diminum setiap hari. Sehingga bisa mendapatkan berbagai manfaatnya. Hal ini lantaran serai menyimpan kandungan antioksidan dan senyawa antiperadangan asam klorogenik.
Sementara itu, hasil studi 2015 menunjukkan bahwa minum infused water serai setiap hari selama 30 hari bisa meningkatkan kadar hemoglobin, volume sel, dan jumlah sel darah merah dalam tubuh. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
- Detoksifikasi tubuh
Serai dikenal sebagai diuretik yang bisa melancarkan buang air kecil.